A carne vermelha deve ser sempre tratada, preparada e escolhida da melhor maneira possível Você chega em um restaurante e, ao pedir, recebe a famosa questão do garçom: qual o ponto da carne? Essa é uma pergunta muito importante e sua resposta interfere diretamente no sabor do prato que... Ver Mais
Conheça os segredos para fazer um hambúrguer que vai deixar todo mundo com água na boca Um hambúrguer caseiro bem feito pode desbancar muitos pratos de restaurante. Porém, para isso, é preciso investir em carnes de qualidade e fugir dos hambúrgueres congelados de supermercado. Como montar um hambúrguer delicioso? ... Ver Mais