Dicas para preparar bife de fígado

O bife de fígado de boi possui um gosto forte e que não agrada muita gente, certo? Porém, com algumas dicas, é possível prepará-lo de uma maneira muito saborosa. Todos nós sabemos que o bife de fígado não é uma unanimidade quando o assunto é um bom prato de...
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Coração de frango é saudável?

Com espaço garantido nos nossos churrascos, o coração de frango é riquíssimo em proteínas e possui um alto valor nutritivo. É comum, no dia a dia, darmos preferência aos músculos e evitarmos os miúdos, como coração, fígado e língua. Porém, é importante dizer que eles são tão nutritivos quanto...
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