Como fazer costela fogo de chão? 

Descubra passo a passo como preparar essa deliciosa iguaria campeira   Você provavelmente já provou uma tradicional costela de chão, não é verdade? Pode parecer muito difícil, mas uma boa costela requer apenas paciência e dedicação. Veja como fazer abaixo:  Ingredientes  1 costela de aproximadamente 15 kg  2 kg de...
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Quais as melhores carnes para fazer hambúrguer?

Para fazer um hambúrguer delicioso e suculento, é essencial escolher carnes de boa qualidade. Confira! De uns tempos para cá, o hambúrguer artesanal – leia-se caseiro – vem ganhando muito espaço no mercado gastronômico. Isso não é por acaso, afinal, ele é feito com os melhores cortes de carne,...
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