Como temperar carne branca?

Para ressaltar o sabor do seu prato feito à base de carne branca, é preciso caprichar no tempero Você sabe temperar carne branca? A pergunta pode parecer óbvia, afinal, sal, alho e cebola são quase obrigatórios quando o assunto é preparar um tempero. Porém, para realçar o sabor deste...
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Coração de frango é saudável?

Com espaço garantido nos nossos churrascos, o coração de frango é riquíssimo em proteínas e possui um alto valor nutritivo. É comum, no dia a dia, darmos preferência aos músculos e evitarmos os miúdos, como coração, fígado e língua. Porém, é importante dizer que eles são tão nutritivos quanto...
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