Para ressaltar o sabor do seu prato feito à base de carne branca, é preciso caprichar no tempero Você sabe temperar carne branca? A pergunta pode parecer óbvia, afinal, sal, alho e cebola são quase obrigatórios quando o assunto é preparar um tempero. Porém, para realçar o sabor deste... Ver Mais
O bife de fígado de boi possui um gosto forte e que não agrada muita gente, certo? Porém, com algumas dicas, é possível prepará-lo de uma maneira muito saborosa. Todos nós sabemos que o bife de fígado não é uma unanimidade quando o assunto é um bom prato de... Ver Mais
Na hora de temperar seus pratos, é possível ir muito além do sal grosso e da pimenta. Embora a qualidade da carne influencie – e muito – no sabor final, os temperos são responsáveis por dar aquele toque final à receita. Confira abaixo algumas opções de condimento que combinam... Ver Mais
